

主题:葫光映岁,晶影藏甜
活动时间:2025年12月4日14:00—2025年12月4日19:00
活动地点:图书馆西侧
霜风渐起,一串裹着晶莹糖衣的糖葫芦,总能唤醒藏在时光里的甜。近日,“葫光晶影”手工制作糖葫芦活动圆满落幕,同学们以鲜果为料、以糖霜为衣,亲手解锁传统小吃的制作乐趣,让酸甜滋味在校园里蔓延,让手工温度温暖冬日时光。

材料准备
活动现场,工作人员早已备齐新鲜饱满的山楂、草莓、圣女果,还有熬制糖浆的冰糖、竹签等材料,红彤彤的鲜果整齐摆放,透着满满的生机与甜意。主持人简单介绍糖葫芦的历史渊源与制作技巧后,大家便迫不及待地投入创作——先挑选心仪的鲜果,小心翼翼地用竹签串起,有的搭配“山楂+草莓”的经典组合,有的尝试“圣女果+橘子瓣”的创意搭配,一串串造型各异的鲜果串在手中成型,满是成就感。

熬糖
最关键的熬糖环节,老师现场示范指导:“冰糖和水的比例要精准,熬到糖浆起小泡、颜色微黄,才能裹出酥脆的糖衣。”同学们围在灶台旁,目不转睛地观察糖浆的变化,轮到自己操作时,既紧张又兴奋,手持鲜果串缓缓放入糖浆中滚动,让糖液均匀裹在鲜果表面,再迅速放在油纸上冷却定型。过程中,有人因糖浆熬得太稠而“翻车”,有人因手法生疏导致糖衣不均,但大家互相支招、耐心调整,笑声与讨论声此起彼伏。当一串串裹着琥珀色糖衣的糖葫芦新鲜出炉,晶莹的糖霜在灯光下泛着光泽,咬上一口,外皮酥脆香甜,内里鲜果酸甜多汁,满满的幸福感在舌尖绽放。

活动尾声,同学们拿着自己的作品拍照留念,分享制作心得与品尝感受。有同学说:“第一次亲手做糖葫芦,虽然过程曲折,但成品超有成就感,这是冬天最甜的回忆!”也有同学表示,通过这次活动,不仅学会了传统小吃的制作方法,更感受到了手工创作的乐趣和传统文化的魅力。
一串串糖葫芦,串起的是传统风味,是手工温情,更是校园里的烟火气息。“葫光晶影”手工制作活动,以沉浸式体验让同学们走进传统小吃文化,在动手实践中收获快乐与成长。未来,我们将继续推出更多特色手工活动,让传统文化在校园中生根发芽,让手工乐趣点缀多彩校园生活~
图文来源丨民俗文化艺术协会
编辑丨李果果
校对丨舒景妍
审核丨李璧茜